Escapade Saujonnaise.

   

                                           Escapade Saujonnaise.

Saujon est une commune du Sud Ouest de la France,située dans le département de la Charente-Maritime.
Ses habitants sont appelés les Saujonnais et les Saujonnaises.
Saujon est une ville pleine de charme,elle est traversée par la Seudre,elle vit au rythme de l'eau. 

   La Seudre est un fleuve côtier Français qui coule dans le département de la Charente-Maritime.
   Le bassin aval de la Seudre (depuis Saujon)
est constitué de marais en eau salée dont la surface est la plus grande du littoral Français.

         Roses Trémières.

Arrêt  miam! miam! à l'auberge du moulin (Saujon 17)

Le parc 

          Notre table bien située à l'ombre et au bord de l'eau.

 La vue depuis notre table 

Parc très agréable. 

 

                                               
                                          Auge  timbre,ancienne  qui autrefois servait de mangeoire et d'abreuvoir au animaux de la ferme.  

 Un verre de Pineau bien frais.

                            Le Pineau des Charentes.
Le Pineau est unique en son genre,mais la légende de ce merveilleux vin de liqueur ,fusion du moût de raisin et du Cognac,est loin d'être banale.
Le pineau des Charentes provient de la vigne,mais aussi d’une histoire particulière.
Ce merveilleux breuvage limpide et expressif a été crée en 1589, dans une commune du Sud Ouest de la France appelée Burie
Un vigneron Charentais mélangea de façon fortuite du moût de raisin et de l'eau de vie de Cognac dans une barrique.
Après plusieurs années, il rouvrit le tonneau et à sa grande stupeur,il découvrit une nouvelle boisson (le Pineau des Charentes.)
La fabrication du Pineau vient alors d'un mélange inattendu entre un produit distillé et un produit fermenté.
Ce vin obtient ensuite en 1945 une AOC cette étape marque l'essor de ce vin de liqueur.(Il existe désormais plusieurs cépages différents.)
Ce vin est idéal servi dans un verre tulipe.Ce verre à dégustation a une forme parfaite pour remplir deux objectifs:
- cultiver les arômes dans le verre,et les concentrer vers le nez de la personne qui déguste.
Ce vin de liqueur et une boisson alcoolisée et sucrée,il doit être servi à température entre (8° à 10° )pour faire sortir sa saveur exquise.
Pour toutes les occasions,apéro ou en cuisine.
il sublimera de nombreuses recettes. (foie gras galette Charentaise etc..) à boire avec modération.

  



 

Roses Trémières elles font le charme des bords de la Seudre et de nombreux villages Charentais.

    Pour ceux qui aiment lire  (Coin lecture ).

 Port de Ribérou (Saujon),autrefois port de commerce et aujourd’hui port de pêche et de plaisance,il a gardé tout son charme. Une de ses écluses.

    Les bords de la Seudre.Au fond la ville et sa station thermale en bleu. 

  Au fond la ville de Saujon et sa station thermale de couleur bleue.

      Une invitation au repos.

                                          Rue fleurie un vrai régal des yeux...

Reflets

         Balade le long des berges de la Seudre

    Port de Ribérou

                                            Canard au fil de l'eau. 

                                                      Pont écluse.

                                                                Ville charmante et très fleurie. Saujon est une ville thermale réputée.

Fin de mon escapade au fil de l'eau.

Merci de votre passage ,laissez moi un message cela fait toujours plaisir.

A très bientôt pour une autre découverte.

Maenca.